Op stap

De geuzestekers van in mijn hof (of daar toch ni ver vandaan)

Na het Hallerbos, nog meer uit eigen streek waar ik gelukkig van word: Geuze en zijn familie. Eens om de twee jaar, op de eerste zondag van mei, zet HORAL (de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren) de bussen klaar en de deuren open voor een heuse opendeurdag bij de geuzestekers in Pajottenland en omstreken. Dan kan je kijken, ruiken, proeven en genieten. Van lambiek, oude en niet-zo-oude geuze, kriek, faro en ander heerlijks dat alleen hier gebrouwen kan worden, dankzij de spontane  ...

Continue Reading